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Referencia: DS_53460215
Marca: Emperatriz
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Miso de garbanzos, sin soja, sin pasteurizar; elaborado con un 47% de garbanzos ecológicos, fermento de arroz y sal marina.
Este producto esta elaborado siguiendo los métodos tradicionales japoneses, siendo este fermentado durante 2 o 3 meses.
Su suave y rico sabor se combina con el dulzor de los garbanzos y el conocido umami del miso tradicional. Un alimento muy versátil en la cocina ya que te da posibilidades desde hacer una sopa, guisos, dar un toque salado tus tostadas favoritas o incluso utilizarse como aderezo.
garbanzos* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marina, agua.
*de agricultura ecológica.
Para la sopa de miso. Disolver en un poco de agua y añadir al final de la cocción.
Ficha técnica
Referencia: DS_53460215
Marca: Emperatriz
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