Panettone de naranja relleno de crema Bio 750g Pasticceria Venecia

Referencia DS_37NAV05

Marca La Finestra sul Cielo

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Panettone de naranja relleno de crema Bio 750g Pasticceria Venecia

El Panettone Relleno de Crema de Naranja de Pasticceria Venezia es una auténtica delicia elaborada siguiendo un método tradicional que ha perdurado desde 1932. Cada panettone requiere 36 horas de cuidadosa fermentación, lo que le otorga una masa suave, esponjosa y con un aroma dulce que envuelve los sentidos.

El secreto de su excepcional textura y sabor radica en la levadura madre, el corazón de su producción. Este proceso de fermentación único no solo garantiza una suavidad natural, sino que también preserva sus propiedades organolépticas, como la fragancia y el sabor característicos. Trabajar con masa madre exige una atención minuciosa y un cuidado constante, lo que convierte a estos panettones en productos de altísima calidad.

Perfecto para los amantes de lo artesanal, este panettone ecológico relleno de una exquisita crema de naranja es ideal para disfrutar en momentos especiales o como un delicioso regalo festivo.

Ingredientes

Harina de trigo*, crema de naranja* 20% ( jarabe de glucosa-fructosa*, azúcar de caña*, agua, zumo de naranja concentrado* 3%, alcohol etílico*, agente gelifincante: pectina, almidón de maíz*, aceite esencial de naranja*, regulador de acidez: tartrato de sodico), mantequilla*, yema de huevo*, huevos*, masa madre* 5% (harina de trigo*, agua), pasta de cáscaras de naranja confitadas* 3% (cáscaras de naranja*, jarabe de glucosa-fructosa*, azúcar de caña*, zumo de limón concentrado*), jarabe de agave*,, emulgente: lecitina de soja*, malta de cebada*, sal marina, aroma natural de cítricos (naranja, limón), aroma natural de vainilla.

*ecológico.

Puede contener frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo.

Información nutricional (100g):

Valor energético: 1538kJ/366Kcal
Grasas: 13g
de las cuales saturadas: 2.6g
Hidratos de carbono: 55g
de los cuales azúcares: 19g
Fibra: 1.9g
Proteínas: 6.3g
Sal: 0.9g

Detalles del producto

Marca La Finestra sul Cielo

Referencia DS_37NAV05

EAN13 8006073284851

Ficha técnica

Formato: Bandeja

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